불닭의 매운맛, 이번엔 치즈 파니니로 만난다 [쿠킹] | 중앙일보

강민구·이준·손종원·김도윤·조은희·박성배·엄태준·강민철·전성빈·조영동 등 한국 파인 다이닝을 대표하는 인물들의 인터뷰에는 해외 레스토랑 도전기부터 메뉴 개발의...

- 7시간 전 [중앙일보] [생활]

프랭크버거, 예비 창업자 주방기기 무상 지원 프로모션 | 중앙일보

국내 수제버거 프랜차이즈 프랭크버거가 ‘2025 한국프랜차이즈 대상’ 수상을 기념해 예비 창업자를 위한 새해 특별 창업 혜택을 선보인다. 이번 2026년 1월 창업 특...

- 22시간 전 [중앙일보] [생활]

암도 이겨낸 전설의 정보맨…93세 강인덕 ‘마법수프’ 레시피 | 중앙일보

이재명 대통령이 기획예산처 장관 후보자로 보수 진영의 이혜훈 전 의원을 지명하자 정치권 안팎에서 뜻밖의 이름 하나가 소환됐다. 강인덕은 대한민국에서 가장 보수적이고 강경한 북...

- 1일 전 [중앙일보] [생활]

배수관 타고 온건물 휘감았다…통닭집 女사장 ‘끔찍한 흔적’ | 중앙일보

고인의 죽음은 원룸 건물 1층에서 장사하던 사람이 건물주에게 악취를 호소하다가 확인된 것이다. 옥상에 설치된 빗물 배수관이 베란다를 타고 1층까지 이어져 있었다. 3층 베란다...

- 2일 전 [중앙일보] [생활]

사옹원 ‘바삭김치전’ 13개국 코스트코 순차 론칭 | 중앙일보

전통 한식 냉동식품 기업 ㈜사옹원(대표 이지인)이 부침명장 브랜드 ‘바삭김치전’을 한국을 포함한 13개국 코스트코 매장에 순차적으로 론칭한다고 밝혔다. 출시 국가는...

- 2일 전 [중앙일보] [생활]

‘프랑스 크레망’만 기억해라…곱창 2배 맛있어지는 와인 | 중앙일보

크레망은 프랑스 샹파뉴 지역에서 만드는 스파클링 와인, 다시 말해 샴페인을 제외한 프랑스의 다른 모든 지역에서 만드는 스파클링 와인을 뜻한답니다. 루아르(Loire)에서 만들...

- 2일 전 [중앙일보] [생활]

시나몬랩, 세계 최초 스낵형 건강기능식품 ‘뉴트리볼’ 선봬 | 중앙일보

글로벌 E2E 웰니스 기업 시나몬랩이 세계 최초로 스낵 형태의 건강기능식품 ‘뉴트리볼(Nutriball)’을 선보이며 건기식 시장의 패러다임 전환에 나선다. 이번에 선...

- 3일 전 [중앙일보] [생활]

"숏폼 보듯 짧게 운동하세요"…헬스장 '작심삼일 저주' 풀려면 [Health&] | 중앙일보

지속 가능한 운동 루틴 설정법 ‘매일 운동’ 높은 목표 설정은 걸림돌 부담 적은 식후 5분, 숨차게 2분 운동 욕심 내려놓고 꾸준함에 집중해야 ...

- 3일 전 [중앙일보] [생활]

통증 잡으려다 간·위 망가져...진통제 성분·부작용부터 따져라 [Health&] | 중앙일보

NSAIDs는 중추가 아닌 말초의 혈관 내피 세포벽에서 발생하는 프로스타글란딘(PGE2) 생성을 억제해 진통·해열 효과에 더해 염증을 가라앉힌다. 가톨릭대 약학대학 임성실 ...

- 3일 전 [중앙일보] [생활]

소스는 찍먹, 재료는 크게 썰어라…뱃살 줄이는 '초간단 습관' [Health&] | 중앙일보

새해 식습관 바로잡기 물은 조금씩 자주 마셔야 효과적 야채 먼저 먹는 ‘거꾸로 식사법’ 도움 아침엔 단맛 강한 시리얼은 피해야 ...

- 3일 전 [중앙일보] [생활]

암생존자에 "얼른 나와" 잔소리…이들이 매일 신발끈 묶는 까닭 [Health&] | 중앙일보

암 생존자 일상 회복 돕는 크루 활동 치료 후유증·불안에 스스로 고립 2040 ‘암시롱롱런·걸어봄’ 크루 밖으로 다시 나가 달리고 등산 "서로...

- 4일 전 [중앙일보] [생활]

40대에 이 2가지 안했다…중년에 확 늙는 사람 특징 | 중앙일보

계획, 판단, 감정 조절을 담당하는 전두엽은 가장 늦게 발달하는 동시에, 가장 먼저 퇴화하는 영역이다. 그렇기 때문에 특히 가족력이 많은 사람들 그러니까 치매에 가족력이 있다...

- 4일 전 [중앙일보] [생활]

지난해 K뷰티 수출액 114억달러 돌파, 역대 최대 기록 | 중앙일보

지난해 우리나라 화장품 수출액이 114억달러(약 16조6000억원)를 넘어 역대 최대를 기록했다. 월별 실적은 1년 내내 최고치를 경신했고, 최대 수출국이 중국에서 미국으로 ...

- 5일 전 [중앙일보] [생활]

“매일 먹어도 좋다” 서울 엄마 우정욱의 궁중떡볶이 [쿠킹] | 중앙일보

바로 흑백요리사 시즌 2에서 ‘서울 엄마’로 출연한 우정욱 수퍼판 셰프입니다. 쿠킹에서는 우정욱 셰프가 최근 출간한 『수퍼판 우정욱 레시피』 가운데 레시피를 골...

- 6일 전 [중앙일보] [생활]

“정신과 의사, ADHD 환자래” 스스로 그 소문 퍼뜨린 이유 | 중앙일보

전공의 시절, 지도교수님을 찾아가 ‘도대체 저는 왜 이 모양일까요’라며 고민을 털어놓을 때까지만 해도 노 원장은 자신의 병명에 대해 상상조차 해본 일이 없었습니다. 노...

- 6일 전 [중앙일보] [생활]

예약 어려운 흑백요리사 셰프 레스토랑, 맥주 마시면 보내준다고? [쿠킹] | 중앙일보

쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요. ...

- 7일 전 [중앙일보] [생활]

“신성한 바위” vs “파경 부른다” 1박2일 걷다 만난 ‘남근석’ 정체 | 중앙일보

창유항에서 시작하는 산등성이 능선을 따라가면 돈대산 정상에 닿고, 여기서 동쪽 방면으로 방아섬이, 서쪽으로는 하늘다리 가는 길이다. 창유항에서 돈대산 정상을 거쳐 관매리로 내...

- 7일 전 [중앙일보] [생활]

주1회 햄버거, 그리고 여기 간다…100세 성악가 '활력의 비밀' | 중앙일보

눈치껏 내가 후배들에게 양보해요." 〈100세의 행복2〉7화는 100세 테너 홍운표의 믿어지지 않는 에너지 비결을 파헤쳤다. "이제 노래 잘 들...

- 8일 전 [중앙일보] [생활]

“경로당 가면 남편 욕뿐이야” 93세 시인은 매일 여기 간다 | 중앙일보

자식들은 "한창 엄마 사랑이 간절한 사춘기 시기, 자식들 내팽개친 매정한 엄마"라며 손가락질했다. 고된 시집살이를 겪을 때도, 남편을 먼저 떠나보낸 뒤 모진...

- 8일 전 [중앙일보] [생활]

한약재 냄새와 죽음의 냄새…참 아이러니했던 ‘4평 쪽방’ | 중앙일보

"집 안에 들어가 보고 싶어요." 고인의 딸이 전화를 걸어왔다. "아버지 마지막 모습을 보고자 하신다면, 얼마든지 함께 있으셔도 상관없어요.&q...

- 8일 전 [중앙일보] [생활]

더에이치 디자인컴퍼니, 퍼스트 캐빈호텔 한국 1호점 설계·시공 참여 | 중앙일보

공간·인테리어 디자인 전문 기업 ㈜더에이치 디자인컴퍼니(The H Design Company)가 일본 프리미엄 캡슐호텔 브랜드 퍼스트 캐빈호텔(First Cabin Ho...

- 9일 전 [중앙일보] [생활]

‘김희선 와인’과 기막힌 콤비…백반집 어딜 가나 있는 그 음식 | 중앙일보

하나는 밀가루 반죽의 텁텁한 기운을 씻어주는 와인이고요, 다른 하나는 밀가루 반죽 본연의 맛을 끌어올리는 와인이에요. 다음으로 부침개레드를 볼까요 부침개화이트가 밀가루 반죽에...

- 9일 전 [중앙일보] [생활]

메디힐, 올리브영 최초 연매출 2000억 돌파 | 중앙일보

마데카소사이드 흔적 패드: 패드 부문 1위 (2년 연속), 마데카소사이드 에센셜 마스크 흔적 리페어: 마스크팩 부문 WINNER, 마데카소사이드 흔적 패드: 글로벌 트렌드 베...

- 9일 전 [중앙일보] [생활]

"내가 폐암이래" 충격은 잠시…사망률 60% 낮춘 '작심 마법' | 중앙일보

폐암 충격 후 긍정적 성장이 사망률 60% 낮췄다.

- 2026.01.03 15:00 [중앙일보] [생활]

모발 성장 인자 증가 효과 입증한 '모발 유산균' 주목 | 중앙일보

장내 미생물 균형 활용한 접근법 성별 구분 없는 모발 솔루션 기대 스트레스, 환경 변화, 영양 불균형 등의 영향으로 탈모·모발 문제를 겪는 성인 남녀가 늘고 있다. ...

- 2026.01.03 13:09 [중앙일보] [생활]

'170㎝ 51㎏' 걸그룹 몸매였다…미인대회 뜬 83세 할머니 사연 | 중앙일보

2024년 ‘미스 유니버스 코리아’ 본선 무대에서 손녀딸뻘 젊은 모델들과 당당히 어깨를 나란히 한 최순화(83) 시니어 모델의 이야기다. ‘시니어 모델’이란 말...

- 2026.01.02 05:00 [중앙일보] [생활]

“당신 새장가 글렀슈”“망했네”…치매 아내·파킨슨 남편이 사는 법 | 중앙일보

아버지 엄 교수는 지난해 파킨슨병 판정을 받았습니다. 이날은 온 가족이 함께 ‘파킨슨병 파티’를 열었답니다. 아버지는 어머니가 ‘오빠’라고 부르면 오빠가 되고,...

- 2026.01.01 15:13 [중앙일보] [생활]

끝까지 먹을 수 있을까…가장 매운맛 버거가 나왔다 [쿠킹] | 중앙일보

‘고스트페퍼 살사 더블 버거’는 더블 패티에 해시브라운, 치즈, 딜 오이 피클, 양상추, 양파 등을 더해 풍성한 식감을 살렸고, ‘고스트페퍼 살사 치킨 버거’는...

- 2026.01.01 07:00 [중앙일보] [생활]

고기 맛은 굽기 전 결정된다…완벽한 스테이크 위한 설계도 [쿠킹] | 중앙일보

웻 에이징이 비교적 깨끗하고 단순한 방식으로 육즙을 보존하며 고기 본연의 맛을 선명하게 보여준다면, 드라이 에이징은 독특한 캐릭터를 만들어냅니다. ※웻 에이징과 드라이 에...

- 2025.12.31 06:00 [중앙일보] [생활]

SBA ‘지역특화 프로젝트 레전드 50+’ 패션 제조업 르네상스 이끌어 | 중앙일보

‘지역특화 프로젝트 레전드 50+’서 인정받은 7개 우수기업 서울경제진흥원(SBA)이 중소벤처기업부와 함께 서울시의 지역 특화산업 육성정책의 일환인 ‘지역특화 프...

- 2025.12.31 00:01 [중앙일보] [생활]