‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입니다. 사실 메일함만 제대로 봐도, 트렌드를 읽을 수 있어요. 신상품부터, 새로운 캠페인, 모집 공고, 이벤트 등 다양한 내용의 소식이 있거든요. 그래서!! 준비했습니다. 쿠킹 기자의 메일함에 있는 메일 중 놓치면 안 되는 소식을 소개하는〈메일 읽어주는 기자〉입니다! 매주 목요일, F&B 관련 새로운 소식으로 업계 트렌드를 읽어보세요.
켈로그가 당은 줄이고 식이섬유는 채운 신제품 저당 그래놀라를 선보였다. 사진 켈로그
당은 줄이고 식이섬유는 충분히 채우는 ‘파이버 맥싱(Fiber-Maxing)’이 새로운 식단 관리 트렌드로 떠오르고 있죠. 이런 가운데 잡는 가운데, 켈로그가 통곡물과 식이섬유를 강화한 ‘저당 그래놀라’를 출시했습니다. 신제품은 당류를 약 80% 낮춰 ... open_in_new [중앙일보]